Färsk pasta, hur mkt per portion? Det är svårt att säga hur mycket som är en normal portion, men ska man uppskatta det kan det handla om cirka 150 g kyckling, ägg, kött, fisk och skaldjur. Fre 19 aug 2011 10:01 Läst 26736 gånger Totalt 3 svar. När det gäller pasta, ris, quinoa, matvete etc brukar 50-70 gram okokt form anses vara en normal portion. FamHul­l.