3. Recept på snabba piroger.

Du behöver: 2 paket smördeg, 500 g köttfärs, 1 burk krossade tomater, 2 vitlöksklyftor, ost, hacka skinka, 1 burk Philadelphia med örtsmak samt 1 ägg att pensla med. Boken ges ut av Norstedts. Lägg alltsammans i en/ flera smördegsplattor (är … 4 stora, avlånga plattor smördeg eller 6-8 mindre kvadratiska. Genom att baka in utsökta fyllningar i deg skapar man denna mycket populära rätt som funkar både till lunch, middag och fikat! Fyllning 1: Köttfärs blandad med smaksatt cremfraiche (gärna chili/paprika) och riven ost. 2-3 äggulor. Klassiska fyllningar är köttfärs, grönsaker och ris samt bär och frukt. Jag har tjatat till mig recept och det lyder ungefär så här: Köp färdig smördeg och kavla ut små fyrkanter.

Servera som en förrätt eller som en del av ett mezzabord. 46- 4 port Ingredienser. Gör din egen pirogdeg eller använd färdig smördeg och gör goda köttfärspiroger eller vegetariska piroger med spenat. 4. 24 piroger 300 g Nötfärs 1 lök 1 pressad vitlök 1 msk chilisås 1 tsk salt 1 tsk oregano 1 msk vatten 1/2 köttbuljongtärning 1 fint riven morot 2 rullar färdig smördeg (Den tinade inte frysta) 1 ägg. ♨ Vill du ha dessa som en huvurätt kan du avnjuta dem med yoghurt och sallad bredvid. Sambosek och fatayer är små piroger. Matiga piroger med smakrik fyllning är perfekt till såväl buffén som utflykten. Pirogen är en god och enkel måltid som även kan serveras som dessert. 300 g nötfärs eller blandfärs. Blanda i köttfärs och stek. Enkelt och gott.
Recept på piroger. Hitta din favoritpirog bland recepten! Receptet insänt av Milla Pihlajaviita, Kiviniemi, Finland. 3-400 g kantareller. Blanda i potatisen och stek tills alltsammans är någorlunda klart (det ska in i ugnen efteråt, men det är viktigt att potatis och köttfärs blir klart, räkna med tiden i ugnen). Vi har tagit fram ett recept på piroger som passar lika bra när du vill laga en mysig fredagsmiddag med dina kompisar som när du ska bjuda på en mer matig brunch. 1/2 dl crème fraîche. 2-3 vitlöksklyftor, finhackade eller pressade. Här är en variant med köttfärs, men det går självklart att använda olika sorters fyllning (t ex lax och chèvre eller vegetariska piroger med spenat, fetaost och pinjenötter). 2. 2 tsk dijonsenap. Mannerströms Piroger som med fördel serveras nygräddade som de är eller tillsammans med en härlig grönsallad. Av samma deg kan du kan du variera fyllningen och ha i spenat, köttfärs eller ost. Frasiga och goda. Fräs lök och köttfärs och blanda i kryddor, chilisås ,vatten, buljong och morötter. Recept på smördegs-piroger med köttfärs, kantareller och färsk dragon . Recept ur boken ”Mannerströms Färs”. Du kan fritera eller ugnsbaka dem. Pirog med köttfärs. Att göra egna piroger behöver inte alls vara komplicerat. I kylen fanns två färdiga pizzadegar, det innebar att vi inte behövde göra någon deg utan vi tog det vi hade.

Börja med att fräsa allt utom potatis och köttfärs. Piroger med kryddstark färs och grönkålschips När det var dags för middag häromdagen och vi skulle laga till färsen som låg på diskbänken kom vi på att piroger skulle smaka gott. Deg: 3 ½ dl Lindahls Turkisk Yoghurt,350 g 125 gsmör, rumstempererat ½ tsk salt 5 – 5 ½ dl vetemjöl ½ påse torrjäst eller jäsblandning ... Ställ pajen i kylen i en timme före gräddningen om du använder smördeg. Att dessutom använda smördeg ger riktigt frasiga och läckra piroger. Fylning 2: Låt … När Annica fyllde 28 år (häromdan) bjöd hon på festliga piroger med olika fyllningar. Använd en köksassistent för degar som ska blandas väl. Dessa fylles sedan med valfri fyllning.