Lägg salladsblad i botten på det gräddade pajskalet innan du lägger i räksalladen, så blir inte pajskalet mjukt och fuktigt.Minipajer. Laga en fräsch och lite extra spännande sallad med skaldjur.

Låt pajen svalna en liten stund och servera den med en grönsallad. Skaldjurspaj räkor och kräftstjärtar. Finhacka lök och dill.

Låt pajskalen kallna. RECEPT Sallad till skaldjur. Servera förslagsvis med en sallad till. Jag ska göra din rotfruktspaj och vill ha en sallad till också. Den här pajen gör precis det. Fat efter fat med underbara kräftor! Sallad till pajen?

Sätt in pajen mitt i ugnen.

Ugn: 225 graderTIPS TILL PAJENGrunden. Servera med en god sallad på grapefrukt och avokado. Men en kräftskiva vore inte komplett utan de minst lika goda tillbehören. Med frysta, färdiga pajskal går det snabbt och enkelt att göra små portionsvarianter av räkpajen.

Blanda räkor, hummer och kräftstjärtar med gröna blad och vackra grönsaker. Vi har tagit fram läckra salladsrecept som passar perfekt för höstens trevligaste tillställningar! Har du något tips på någon som skulle passa bra till? Sänk värmen till 200 grader och grädda cirka 1 timme. Recept Sallad med skaldjur Skaldjurssallad är perfekt till en lättare förrätt men passerar även som en mer mättande huvudrätt med andra val av tillbehör.

Så här års skulle jag välja att göra en sallad …

Skaldjurspaj … ... Börja med pajskalen, blanda smör med vetemjöl och vatten till en smidig deg. Med våra härliga recept på sallader med skaldjur får du en lyxigare sallad …

2. Fyll pajen med ostkuber, skaldjur och dill. RECEPT Sallad till kräftskiva.

3. Låt degen vila i kylen ca en timme innan den används.

4. Grädda mitt i ugnen 10-15 minuter tills degen blivit gyllenbrun. En vanlig grönsallad kan lätt försvinna lite vid sidan av pajen. (Spara några räkor och lite dill till garnering). Fyllning

Skär crabsticksen och räkorna i mindre bitar. Vispa samman äggstanningen och häll den över. Blanda ihop alla ingredienserna till pajdegen till en slät deg. Tryck ut degen i åtta portions pajformar (eller en stor). Den här är underbar till buffén, som enkelt lunch eller att ta med till picknicken – och förstås som middag. Det är bara att skala räkor, skära lax och surimi stick, och sedan vänta på att ett mirakel blir till inne i ugnen. - Linda Rotfrukter är ju ganska kraftiga i smaken, lite rustika.