Älgkalvfile med riven potatis o Västerbottensost inbakad i smördeg o rödvinssås.

några matskedar olja. Rulla i hop som en rulltårta och skär ca 2 cm breda skivor. Gör så här. Pressa potatisen och strö över. Sätt ugnen på 175 grader varmluft.

Variera de olika lagren i en ugnsfast form. January 8, 2015 mimi Leave a comment Image Image. Skiva getost och blanda ihop det med cremé fraiche, salt och peppar. Jag använder även böner för att få i mer protein då jag äter den som den är. Leave a Reply Cancel reply.

Strö över lite flinsalt. På franska heter smördeg ”mille feuilles”.


Bred på ett tunt lager med fikonmarmelad, strö sedan över smulad chèvre och hackade valnötter. Det betyder tusen blad, och man förväntar sig många frasiga degblad i den gräddade smördegen som ska användas till exempelvis napoleonbakelser eller en frasig paj. Post navigation → Filodegsknyten ← Inbakad lax med kantarellsuffle och vitvinssås.

Sätt ugnen på 200 grader. Pensla med uppvispat ägg och strö på lite mer ost ovanpå. Bred ut arket med smördeg. 1. 2. 1 ark färdig smördeg på rulle kokt svalnad potatis riven Västerbottensost flingsalt peppar uppvispat ägg. Färdig smördeg är ett bekvämt och bra alternativ att ha i frysen eller kylen. Bjud på något extra gott från vår receptbank - Potatis smördeg. Strö ett lager ost över det, salta & peppra. Smördeg, potatiskräm och västerbottenost.

Lägg bakplåtspapper i en form med löstagsbara kanter. 1 smördeg på rulle 3-4 msk fikonmarmelad 50-70 g chèvre, smulad utan kanter 6-7 valnötter, hackade flingsalt, efter smak 1 ägg, till pensling.

Jag måste bara få tipsa om bästa tillbehöret till en fin köttbit, fisk, fågel eller vegetariskt.
färdig smördeg. Så lagar du.

Här hittar du spännande recept med grönsaker. Det är potatisbakelser med smördeg och västerbottenost. Lägg på en bakpapperklädd plåt. getost. Rulla ut smördegen.